Numerosas familias del cantón cultivan pitahaya cumpliendo el estándar de buenas prácticas agrícolas, el cultivo de la pitahaya a elevado el nivel de vida de las personas proporcionando trabajo adecuado e ingresos contantes a la población; que se ve reflejado en la educación y cultura del sector.

Las plantaciones se encuentran en un entorno natural, Anca tropical Fresh trabaja con buenas practicas agrícolas de pre cosecha y cosecha con elementos de protección personal, entrenamiento constante al personal, manejo higiénico, manejo adecuado de los pesticidas, cercas vivas.